梧桐Le Platane
梧桐Le Platane 传统法餐演绎现代派优雅
梧桐在新天地太平湖畔的石库门老建筑内,风格却十分明晰。一楼是主餐厅Brasserie,二楼则是精致餐fine dining,正如这里大张旗鼓的现代派法餐定位,梧桐将中西装饰主义和传统风格融合到了一起:丝质的花鸟手绘墙纸淡雅,Christofle的餐桌却透着高贵。
梧桐的菜式是新加坡著名法餐大厨郭文秀从厨20年的心得,作为亚洲最受欢迎的厨师之一,他把梧桐形容为“一家现代法国餐馆,它将吸引最有鉴别力的国家领导、CEO、政治家、商业上抱负极高之人、游客以及美食家”。
除了享受美食,这里少不了的是珍藏的好酒,专业的伺酒师会给你很地道的建议。
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