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阿胶 爱美的你怎可错过

http://www.wguxfdy.cn | 2010年12月28日 19:56  | 精彩专题 | 收藏

温馨提示：

1、打阿胶的时候要将包装的正面朝上，要是反过来，阿胶还没碎呢包装先碎了。

2、泡阿胶的时候要经常的搅动，要不就很顽固地粘在碗底了。

3、即使泡了两天阿胶也不会完全融化，所以需要上锅加热10分钟，这时就全融了。

4、在蒸的过程中要始终盖上保鲜膜，不能进水，这样能保存很长时间。

5、每天晚上吃一小勺就可以了，不能吃太多，毕竟阿胶属于中药。

6、必须用黄酒，不可以用其他的酒类代替。

 

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