今天这道菜太丰盛了,有猪蹄,有排骨,有莲藕,有黄瓜,还有甜玉米,和一些细细碎碎的佐料......实在是太美味了。
原料:猪蹄1只、排骨600g、杨梅酒3勺。
--杨梅酒的泡法这里有
配菜:黄瓜1根、莲藕1节、甜玉米1根。(配菜可根据自己喜好搭配)
佐料:葱白、生姜、蒜、花椒、干红辣椒、桂皮、八角、草果、香叶、茴香籽(用量如图)。
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