只听过可乐鸡翅，没想到还有可乐红烧肉这道菜，我得看看
作为一个家庭主妇来说每个人都会做红烧肉，红烧肉这道经典名菜估计都会出现在各家的餐桌上。而每道红烧肉的做法估计每个主妇都有自己的小诀窍。但是今天的这道菜加入了可乐这一元素，小伙伴们都吃过可乐鸡翅，不知道你有没有吃过可乐红烧肉？没吃过的就赶快学起来回家自己做吧。
主料：五花肉1000克 酱卤汁280克 可乐600ML
辅料大葱一根 生姜一块 八角一个 植物油适量
步骤：1. 五花肉洗净，切条，再切成5CM见方的块，烧热水焯过沥水。五花肉选的时候最好是那种肥瘦相间的五花肉，这样的五花肉才是好肉。
2. 烧热油，到8成热，倒入肉块，炸制3-4分钟成黄色捞出。
3. 取高压锅，倒入酱卤汁、可乐、肉块、加葱段、姜片、八角，，选择烧肉档，炖煮之。
在做红烧如的时候放入桂皮和八角能让红烧肉的味道更加的浓郁。而且八角和桂皮也是做肉类菜的必备的调料之一。
4： 大约半小时后，程序结束，肉已炖熟，散汽，汤汁不少。
5. 倒入炒锅内，大火收汁3-5分钟，红烧肉即成。
6. 直接盛出装盘，香喷喷，配米饭吃。这样做出来的红烧肉一点也不油腻，特别的香气扑鼻。
是不是看到这些图片你就已经开始蠢蠢欲动了，要想做一道美味的红烧肉，当然还需要一些工具啦。而且这么美味的红烧肉也得搭配一套好看的餐具才行。
日常做菜做饭都离不开炒锅和高压锅，这两款锅都是销量和评价都超级好的。第一个炒锅还带有高压锅的功能，非常的实用，而且炒菜不粘锅。
家里平常吃饭宴请亲朋的时候餐具当然是得高端大气上档次的啦，这两套餐具都是非常的好看，这样的餐具上到餐桌上绝对是要被夸赞的，喜欢就赶快入手吧。
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