食养美容就是通过饮食的调理来达到美容驻颜或防治一些疾病来获得美容效果的方法。许多食物具有保养肌肤的作用，那些美容养颜食物在保持皮肤的光泽性之外，同时也可增强皮肤的致密性和柔韧性。一般来说，合理的饮食，可以充分发挥人体遗传上的优点，从而减缓自然的衰老进程，达到美容驻颜的效果。中医历代医籍记载了丰富的食养美容的方法。
通过辨正可适当采用，常能发挥许多食物良好的美容保颜作用，达到意想不到的效果。俗话说：“吃在脸上，穿在身上”。可见形体、美貌是饮食营养的体现，所以食品与保健美容有着密切的关系。又因为食物是天然之品，内含丰富的微量元素，其中不少食品本身就具有很好的美容健体作用，又有易购易得，无毒害，副作用少等特点，所以适当饮食是自我美化形体容貌的最简便易行的方法。
如用梨压汁洗面或切片贴面，可美容悦色、展皱，每日贴或洗两次；冬瓜（包括冬瓜皮）煮汤饮可净面美容；桂圆、荔枝、苹果、大枣均有美容效果，久食抗衰驻颜，轻身不老；橙核捣碎和蜜涂面，可润肌肤；每天嚼桃仁2枚或捣碎和蜜涂面，可泽面美容；常食炒葵花子，可悦色美容；喝人奶、牛奶可润肌肤、泽毛发；喝羊乳可驻颜。

美容的方法及常见美容食品 src="http://www.wguxfdy.cn/attachments/2009/10/2_200910131657511aIP0.jpg" border=0>

牛肉祛头屑的健康食法
一段时期，你突然发现自己多了好多头屑。这是因为原本我们的头发内储存大量的锌，不当的饮食致使这些锌大量流失，导致头发表层角化和干燥，导致头皮细胞脱落，形成头皮。要改善头皮状况，我们可以从牛肉中摄取足够的锌。
除牛肉外，生蚝、鸡蛋、意粉或糙米等均含丰富的锌，在日常饮食里合理搭配他们，便可避免单一的饮食而导致营养不均掉头皮的问题。