十日减肥的菜单：

早餐(每天如此)：一只煮老的鸡蛋;一杯300毫升的葡萄汁，或半两葡萄酒，不加牛奶或糖的咖啡，或柠檬茶，分量随意。

午餐(每天如此)：一只煮老的鸡蛋;任选下列一种：煮牛肉，煮虾或不带皮的鸡肉;半小碗生菜沙拉，如胡萝卜、菜花、小黄瓜、番茄、芹菜、菠菜等。

晚餐：每天晚餐都必须吃一只煮老的鸡蛋，不加糖和牛奶的咖啡或茶可以随意饮用，为您订制的菜谱如下：

第一天，蒸芦笋、鱼、蔬菜沙拉、西瓜。